Výpadky či ztrátu paměti, které jsou typické pro vyšší věk, touží vědci poslat do minulosti. V nové studii se snaží prokázat pozitivní vliv nikotinu na ty oblasti mozku, díky kterým si upevňujeme vzpomínky. Problém je však v tom, že nikotin se nachází v cigaretách a škodí.

Martin Harvan 04.09.2021 06:00 cigareta, kouření, nikotin, kouř, popolníkFoto: Shutterstock
Touha po cigaretách je v některých případech tak silná, že se kromě fyzické vyvíjí i psychická závislost.
Výzkum říká jasně, nikotin může zlepšovat paměťové funkce. Ne nadarmo se říká, že potahováním z cigarety si kuřáci ulevují od napětí a zlepšuje se jejich schopnost koncentrace. Tento fakt má však i odvrácenou stranu, zmiňovaná látka obsažená v drtivé většině v tabákových výrobcích totiž zvyšuje krevní tlak, zužuje krevní cévy a způsobuje silnou závislost. Touha po cigaretách je v některých případech tak silná, že se kromě fyzické vyvíjí i psychická závislost. Nikotin je ve skutečnosti přírodní látka. Nachází se v tabáku a působí na lidský organismus stimulačně podobně jako kofein z kávy. Při jeho užívání, například kouřením, se do těla dostávají i různé karcinogenní chemikálie.

Prý ochrání před vážnou nemocí
Odborníci na Alzheimerovu chorobu vysvětlují, že zmiňovaná povzbuzující látka ovlivňuje nikotinové receptory v hipokampovej části mozku. V případě, že dojde k zablokování takového receptoru, zabraňuje se stejně ztrátě paměti, která je typická zejména pro Alzheimerovu chorobu. Zvláště starší lidé vědí potvrdit, že s přibývajícími léty se ztrácí jejich schopnost soustředění a učení. Okleštěná je i paměť, zvláště pokud jde o vzpomínky na nedávno prožité události. Běžně se tak stává, že někteří lidé s touto nemocí si nepamatují, kde se aktuálně nacházejí, ale vzpomínají si na přesné detaily z minulosti.

srdce, cholesterol
ČTĚTE VÍCE
Jako mastné jídlo ničí paměť seniorů?
Když nervové buňky umírají
Na vznik Alzheimerovy choroby mají vliv několik faktorů a pravdou je, že má biologický základ. Ovlivňují ji amyloidové povlaky a degenerace nervových buněk. Takzvaný amyloidový beta peptid se běžně nachází v mozku a nezpůsobuje žádné potíže. K problémům dochází ve vyšším věku, které povzbuzují i ​​genetické predispozice a různé environmentální dopady, zejména kvalita ovzduší, vody či půdy. Hromadění amyloidových povlaků je toxické pro nervové buňky. Postupem času je nejen poškozuje, ale i zabíjí.

Pomáhají komunikovat mezi buňkami
V době, kdy se v nervové soustavě objeví povlaky, má většina lidí již vážné problémy s pamětí. Toto poškození je bohužel nezvratné. Cílem aktuálních výzkumů je zejména to, aby vědci věděli zachytit amyloidový beta peptid v raných stádiích, tedy ještě v období před vytvořením povlaků. Nikotinové receptory se nacházejí v buněčné membráně a zajímavé je, že zprostředkovávají komunikaci mezi vnitřním prostředím buňky a vnějším prostředím. Tyto receptory jsou napojeny na několik funkcí nervového systému, a to například na koordinaci pohybů, paměť, pozornost, spánek, bolest a úzkost. Nikotin je agonista (stejně působící činitel) zmíněných receptorů. To znamená, že má na nich podobné účinky jako jiné přirozené hormony v mozku.

strava, hubnutí, obezita, dieta
ČTĚTE VÍCE
Zabrání hubnutí u seniorů demenci?
Pravda či ne?
Odborníkům se podařilo prokázat, že nikotin brání rozvoji Alzheimerovy choroby. Jedním dechem však upozorňují, že účinky kouření nelze podceňovat a rozhodně ho nedoporučují jako prevenci tohoto vážného onemocnění. Nikotin se totiž spojuje is předčasným stárnutím buněk a vznikem více druhů rakoviny. I proto se snaží v současnosti najít molekuly podobné nikotinu, které by pomohly starším lidem zlepšit paměťové funkce. Pátrání po novém zázraku pro mozek seniory je však podle nich už téměř na dosah.

Zánětu kloubů známému také pod odborným názvem osteoartritidy mohou lidé ve vyšším věku šikovně předcházet. Ačkoliv se tato myšlenka zdá na první pohled příliš odvážná, vědci se dušují, že existuje způsob jak jí předejít. Postačí prý málo, úprava stravy.

Martin Harvan 05.09.2021 06:00 koleno, klouby, osteo, ortopédFoto: Shutterstock
Osteoartritida je běžným chronickým onemocněním kloubů.
Osteoartritida je běžným chronickým onemocněním kloubů. Kloub je místo, ve kterém se spojují kosti. Jejich zakončení jsou pokryty ochranným tkání. Nazývá se chrupavka a při zánětlivém onemocnění kloubů se jednoduše řečeno rozpadá. Kosti se tak o sebe přímo dotýkají. Vzniká tak tupá bolest, ztuhlost a výrazně se omezuje i pohyblivost.

Tento druh onemocnění kloubů se vyskytuje zejména u seniorů. Projevuje se zánětem a otokem, bolestí a nestabilitou kloubů. Kromě toho u lidí s Osteoartritida vyčnívá i svalová slabost a různé deformace. Smutnou zprávou je, že záněty kloubů jsou hlavní příčinou zdravotního postižení. Například ve Spojených státech amerických nimi trpí až 30 milionů lidí.

Pozor na uzeniny a sladkosti
Vysoký obsah soli, cukru a uzeniny. Slané a sladké potraviny, ale i masné zpracované výrobky a polotovary dávají staršímu organismu pořádně zabrat. I když dokáží skvěle polechtat chuťové pohárky a přinést úlevu pro hladový žaludek, kolena se tomuto způsobu stravování příliš nepotěší. Vědci v nové studii totiž varují, že osteoartritidy kolena souvisí právě s jídly, které vyvolávají záněty v lidském těle. Zmíněný rafinovaný cukr, kuchyňská sůl ve vyšším množství a polotovary způsobují vážné zdravotní problémy, jejichž výsledkem je horší pohyblivost dolních končetin.

ženy, cvičení, jóga, pilates, strečink
ČTĚTE VÍCE
Tip: Jednoduché cviky na bolavé klouby
Chutné potraviny proti zánětům
Naopak, mezi typické protizánětlivé potraviny patří zelenina, ovoce, luštěniny, ale i rybí maso. Pomáhá také vláknina, která se nachází v ovoci, zelenině a vitamin D z rybinou. Výborným vzorem tohoto druhu stravovacího plánu je středomořská dieta, která obsahuje výše zmíněné potraviny doplněné o olivy, rostlinné oleje a celozrnné potraviny.

Nedávná studie, která zkoumala údaje od téměř pěti tisíců lidí z databáze The osteoarthritis Initiative zjistila, že účastníci výzkumu, kteří se stravovali v „západním“ stylu měli zvýšené riziko vzniku Osteoartritida. Přední americká dietoložka Kim Arreyová tvrdí, že ji výsledky studie vůbec nepřekvapují. Podle ní strava, která je typická pro Američanů má nedostatek živin, zejména vitamínu C, D a má málo minerálů.

Které vitamíny potěší kolena?
Vitamin C chrání před infekčními onemocněními, ale i záněty v těle. Druhou, neméně podstatnou stopovými je vitamin D, který spolu s minerálem vápníkem přispívá ke zpevňování kostí. Vitamín C se nachází zejména v čerstvém ovoci a zelenině. Vitamín D si dokáže lidské tělo vytvořit zejména v létě. Vděčí za to působení slunečních paprsků. „Déčko“ se však nachází i v rybím oleji, játrech, vajíčkách a mléčných výrobcích. Zvýšená konzumace rafinovaného cukru, soli a uzenin zvyšuje produkci zánětlivých látek, které nazýváme cytokiny. K potravinám, které provokují Osteoartritida patří například i bramborové hranolky, sladkosti, červené maso, ale i pizza. Překvapivě do této kategorie patří i margarín. Jde o rostlinný ztužený tuk, který se používá například při pečení koláčů či přípravě zákusků.

Stáří není začátkem konce. I těmito slovy se snaží vědci přesvědčit starších lidí v pozoruhodném výzkumu, podle kterého s přibývajícím věkem nedochází k úpadku všech mentálních schopností. Právě naopak.

Martin Harvan 09.09.2021 08:00 duše, paměť, mozek, strom, hlavaFoto: Shutterstock
Šedesátníci mohou mít některé mozkové funkce na kvalitativně jiné úrovni než mladé generace lidí.
Zatímco jedna skupina těchto vlastností se oslabuje, jiné se derou v důchodovém věku na světlo světa. Šedesátníci tak mohou mít některé mozkové funkce na kvalitativně jiné úrovni než mladé generace lidí.

Popírají staré předsudky
Učenci se nechali slyšet, že některé klíčové mozkové funkce se u seniorů zlepšují. Toto tvrzení je tak v rozporu s obecně zavedenými „pravdou“ o tom, že mentální schopnosti starých lidí se plošně snižují. Ačkoliv se na první pohled zdá, že senioři upadají po duševní stránce, opak je pravdou. S přibývajícím věkem se u nich vyvíjí schopnost zaměřovat se na důležité věci a ignorovat takzvané rušivé vlivy. Například, mladší člověk si zřejmě dokáže zapamatovat více faktů, nemusí se však soustředit na jejich podstatu, což starším lidem nedělá problém. Stáří tedy zasahuje zejména paměť, ale schopnost rozhodování a sebekontroly vzkvétá.

cigareta, kouření, nikotin, kouř, popelník
ČTĚTE VÍCE
Zlepšuje nikotin paměť? Překvapivý výzkum prozrazuje jako
Vedoucí zmiňovaného výzkumu João Veríssimo z Lisabonské univerzity v Portugalsku tvrdí, že stárnutí se nespojuje jen s úpadkem mentálního výkonu člověka, ale i se zlepšením některých funkci mozku. „Z toho vyplývá, že se stářím obecně nespojuje mentální pokles, dochází jen k ovlivňování některých funkcí,“ vysvětluje šéf výzkumu.

Na sondáži se zúčastnilo přes 700 lidí ve věku 58 – 98 let. Vědci se u této skupiny lidí zaměřovali na tři oblasti mentálních schopností. První je zvýšená ostražitost, která spouští pozornost při nových informacích a podnětech. Druhou orientace, čili schopnost pohybovat se ve známém i neznámém prostoru a třetí je takzvaná výkonná inhibice. Poslední zmiňovaná schopnost zahrnuje možnost ignorovat všechny rušivé vlivy a zaměřit se na podstatu.

mozek, cviky, alzheimer
ČTĚTE VÍCE
Kdy se třeba bát demence?
Jak používají mozek staří a mladí lidé?
Podle Veríssimiho lidé používají neustále všechny tyto procesy. „Když například řídíte auto, zapíná se ostražitost při blížící se křižovatce. Orientace nastane tehdy, pokud svou pozornost přesunete na neočekávaný pohyb, například na chodce. A výkonná funkce vám pomůže eliminovat nepodstatné vjemy, jako jsou reklamní poutače, „zdůrazňuje. Výzkum ukázal, že ve vyšším věku dochází k postupnému poklesu prvního procesu, tedy ostražitosti. Orientace a výkonnost se naopak zlepšují. Zajímavé je, že tyto dvě schopnosti jsou na tom dobře ještě i po 65. roku života.

Limity přece jen existují
Vědci na základě několika desetiletí zkoumání nervové soustavy dospěli k závěru, že mozek starších lidí se ve stáří reorganizuje a pracuje různými způsoby. Proti úpadku mentálních funkcí podle nich pomáhá procvičování paměti a namáhání mozkových funkcí, například při školeních, učení cizího jazyka, luštění křížovek či hraní vědomostních her. I přesto však třeba podle šéfa vědeckého týmu z portugalské univerzity počítat s tím, že věk nakonec doběhne každého. Po sedmdesátce máme počítat s poklesem kognitivních funkcí a přiměřeně tomu přizpůsobit i svůj život.

Návštěvami přímo v domácnostech se rozhodlo Centrum rodiny v Dúbravke pomoci bratislavským seniorům. Hlavním cílem tohoto ušlechtilého projektu je zejména zapojení seniorů do společenského života, aby se vyhnuli sociální izolaci a samotě.

Martin Harvan 12.09.2021 06:00 senior, důchodce, pomoc, opatrovanieFoto: Shutterstock
Bez pomoci zůstávají senioři sami, opuštěni, chybí jim sociální kontakt a postupně se to může odrážet i na jejich zdraví.
Projekt Menora se zaměřuje prioritně na návštěvy starých lidí, kterým nabízí společnost, ale i různé formy pomoci. „Prvotní nápad vznikl při rozhovoru u kávy. Centrum rodiny v Dúbravke poskytovalo různé možnosti pro maminky s dětmi a rodiny a spolu s kamarádkou Beátkou Michniakovou jsme hledali nějakou aktivitu i pro seniory. Vznikla myšlenka navštěvovat osamělých lidí přímo doma. Z malého nápadu postupně vznikla služba návštěv seniorům, „říká o projektu pro Pravdu sociální pracovnice Mgr. Eva Tinova z Centra rodiny Dúbravka.

Zmíněné zařízení spolupracuje v rámci této aktivity se zařízeními seniorů v okolí, přičemž odborné vedení mu poskytuje členka správní rady centra.

ruce, senior, hlídání, láska, pomoc
ČTĚTE VÍCE
Toužíte pomáhat seniorům? Staňte se dobrovolníkem
Ohroženo je zdraví seniorů
Projekt nabízí návštěvy zejména osamělým a opuštěným lidem. „Chceme, aby se zmírnila jejich izolovanost, necítili se sami, měli pocit, že nejsou zbyteční a možná našly i více radosti ze života. Našimi klienty jsou většinou klienti / ky zařízení pro seniory, ale i osamělí lidé v domácnosti, „vysvětluje sociální pracovnice cíle Menor.

Bez pomoci zůstávají senioři sami, opuštěni, chybí jim sociální kontakt a postupně se to může podle Evy Tinova odrážet i na jejich zdraví. „Ze zkušenosti při realizaci této aktivity víme, že bez stimulace ve formě sociálních kontaktů a přátelství, mentální i fyzické zdraví seniory většinou upadá. O to víc jsme toho svědky nyní v čase pandemie. „

Vybaví poštu, telefonáty i procházky
Návštěvy dobrovolníků se realizují podle možností v rámci platné aktuální pandemické situace, prioritně v exteriéru bytu nebo zařízení. Obsahem návštěv jsou přátelské rozhovory, procházky, společenské hry, asistence při drobných úkonech jako například vyřizování pošty či telefonování. Návštěvy jsou realizovány vyškolenými dobrovolníky a zdarma.

„Naší ambicí není nahradit rodinu, či blízké, měli jsme však klientku, která si s dobrovolnicí vytvořila hlubší vztah. Některé životní příběhy klientů jsou opravdu inspirativní, každý člověk však má ten svůj, který je důležitý a jedinečný, „říká pro Pravdu jedna z koordinátorek Beáta Michniaková. Jak zdůrazňuje, potřeba setkávání se staršími generacemi lidí zesílila zejména v období pandemie koronavirus.

důchodkyně, hlídání, sestřička
ČTĚTE VÍCE
Pečovatelství: nedoceněné povolání
Situace byla těžká již před Korona
Velká část seniorů už v době před přijetím pandemických opatření prožívala samotu, izolaci a omezený kontakt s blízkými, které se s příchodem krize několikrát znásobily. „Pandemie nám znemožnila návštěvy seniory, ale zůstali jsme s nimi v kontaktu přes telefonické rozhovory a pomoc při nákupech a když se uvolnily opatření, tak jsme se s nimi setkávali iv zahradě Centra rodiny. Společné mezigenerační setkání senioři velmi vítají a my se těšíme z každého jejich úsměvu. Aktivnější senioři mají možnost přijít do Centra rodiny jako dobrovolníci například při práci v zahradě, zpracování potravin, doučování, šití a podobně, ale i jako realizátoři vlastních aktivit. Takto jim chceme dát prostor pro realizaci a možnost zúročit své zkušenosti, dovednosti ze života a poslat je dál do komunity, „doplňuje Tinova.

Rádi přivítají i nové tváře
Do práce se seniory se může zapojit každý nad 18 let. Dobrovolník by měl mít trpělivý, neměl by mu chybět laskavý přístup a ochota poskytnout svůj volný čas pro práci se seniory. Senioři se však nemusí bát, protože dobrovolníci procházejí poměrně přísným výběrem.

Zájemci o tento druh aktivity musí vyplnit příslušný formulář, absolvují úvodní rozhovor s koordinátorka a také přibližně 2 – 3 hodinové školení. Během dobrovolné činnosti nabízí centrum dobrovolníkům pravidelnou odbornou supervizi, v jejímž rámci se snaží řešit případné problémy, navzájem se povzbuzují a kromě toho zajišťuje také vzdělávání v oblasti pomoci seniorům a komunikace s nimi.

Pomoc mladé generace lidí těm, kteří jsou o několik desetiletí starší se realizuje prostřednictvím projektu Zpět k sobě navzájem, který podporuje hlavní město SR Bratislava z grantového programu Bratislava pro všechny. Zájemci o dobrovolnictví mohou najít bližší informace na webové stránce centrumrodiny.sk.

Nenápadné bobulovité ovoce je v závěru léta na vrcholu sezóny. Pulty obchodů jsou plné tmavě fialové pochoutky, která láká nejen nižší cenou, ale i zdravotními benefity. Věděli jste, že zpevňují kosti starších lidí, chrání před rakovinou a infarktem?

Martin Harvan 15.09.2021 06:00 čučoriedkyFoto: Shutterstock
Nedávný výzkum z Medical School v Anglii přesvědčuje, že senioři se při konzumaci borůvek mohou pochlubit lepší pamětí a zabránit tak předčasným příznakem Alzheimerovy choroby.
Borůvky obsahují vysoké množství flavonoidů. Do této skupiny patří takzvané antokyany, které se také nacházejí v červené zelí, brusinkách, ale i lilkem. Zmíněné přírodní barviva podporují rychlejší regeneraci pokožky a podílejí se také na zotavování poškozených tkání. Poraněná kůže se díky antokyanů rychleji hojí, ale to není všechno.

Tento druh flavonoidů pozitivně ovlivňuje kardiovaskulární systém tím, že snižuje množství cholesterolu v krvi. Cholesterol, zejména ten špatný (LDL), ucpává cévy, což může vést k srdečnímu infarktu. Kromě toho jsou užitečné při léčbě vředů žaludku.

borůvky, ostružiny
ČTĚTE VÍCE
Ostružiny a borůvky proti rakovině. Není divu!
Zvládnou únavu a povzbudí imunitu
Drobné bobulovité ovoce se pyšní vysokým obsahem vitamínu C, K a nejvíce se oceňuje obsah minerálních látek a stopových prvků. Vitamín C posiluje imunitní systém, přičemž jeho „sourozenec“ vitamín K pomáhá zlepšovat srážlivost krve. Z minerálních látek dominují borůvkám železo, fosfor, hořčík, vápník, zinek, ale i mangan. Zinek podporuje obranyschopnost organismu.

Železo povzbuzuje tvorbu krevního barviva hemoglobinu. Netřeba zapomínat, že zdravá krvetvorba je důležitá v boji proti únavě. Červené krvinky totiž přenášejí kyslík do všech částí lidského těla. Vápník, hořčík a fosfor udržují pružnost kostí a kloubů.

Skvělé v prevenci rakoviny prsu i žaludku
Nedávný výzkum z Medical School v Anglii přesvědčuje, že senioři se při konzumaci borůvek mohou pochlubit lepší pamětí a zabránit tak předčasným příznakem Alzheimerovy choroby. Chutné ovoce vyniká iv boji proti nejnebezpečnějším onemocněním. Díky vysokému množství antioxidantů se dokáže šikovně poprat s volnými radikály a toxiny. O volných radikálech se mluví jako o látkách, které jsou zodpovědné za vznik a rozvoj nádorových onemocnění. Proti rakovině žaludku bojuje například rozpustná a nerozpustná vláknina, která se v hojném množství nachází právě v borůvkách. Vláknina reguluje trávení a chrání žaludek před nádorovými změnami.

borůvky
ČTĚTE VÍCE
Šest dobrých důvodů, proč jíst borůvky
Tato zjištění podporují i ​​vědci z University of Maine, podle kterých mění k lepšímu rovnováhu střevní mikroflóry. Mají takzvaný probiotický potenciál, což znamená, že podporují růst dobrých bakterií ve střevech. Vědci se dušují, že drobné bobulovité ovoce je účinné i například v boji proti rakovině prsu. Obsahují totiž kyselinu Gallová. Několik studie prokázaly, že potraviny bohaté na tuto kyselinu na rozdíl od ozařování a chemoterapie zabíjejí rakovinné buňky bez poškození těch zdravých.

Díky borůvkám lépe vidíme
Kromě rakoviny je největším strašákem starších lidí i infarkt. Výzkumy prokazují, že jedení borůvek snižuje riziko srdečního infarktu až o 33%. Ochrana zraku je další pozitivní zprávou pro seniory. Pochutnávanie si na borůvkách zlepšuje i zrak. Přesněji řečeno, zpomalují stárnutí očí, které se spojují s přibývajícím věkem. Lahodné fialové ovoce tak chrání seniory před makulární degenerací oka, kataraktou, krátkozrakostí, suchostí oka, ale i před různými očními infekcemi.